限量出售荒野有歌當紅
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內容簡介: 每一片荒野,都有一首歌。無論是棄耕的田野、巷弄、鄉村,還是山坡、森林與濕地,海岸林與河口,都各有各的歌手,各唱各的調,各演各的戲。
水雉只在菱角田跳舞,台灣萍蓬草只在桃園台地綻放,長葉茅膏菜只在竹北山谷伸展。有在巷弄中翩翩起舞的台灣紋白蝶,有熱烈地鋪滿山徑的油桐,有在濕地中到處趕場的雁鴨、鷸?、白鷺,也有在曠野中以不同的旋律、節奏、音量歌唱的番鵑、大卷尾、灰頭鷦鶯、綠綉眼、烏頭翁、黃頭扇尾鶯……
《荒野有歌》講述的是徐仁修在荒野中游走,聆聽到了無數生命合奏出的天籟之音,觀看了它們上演的一出出絕妙好戲。不過令他憂慮的是,在人類的盤剝、破壞之下,荒野正日益貧瘠,自然這個生命的母體正在走向少孕甚至不育:曠野正在消失,優美的濕地正在消失,河口正在消失,眾多給了他多姿多彩童年的可愛的野生動物已經消失;更可怕的博客來書店是,懷有野趣、活力以及「自然之心」的孩童也在消失……
像蕾切爾?卡森一樣,徐仁修擔心大地將走向永遠的寂靜。是的,沒有了清新的空氣、潔凈的水源和流動的和風,沒有了由眾多生命合奏出的交響樂,大地還能稱為大地嗎?
徐仁修,台灣著名生態探險家、作家、攝影家和音樂家。1946年生於新竹,在美麗的芎林鄉村度過了與大自然親密接觸的童年生活,15歲博客來開始野外游歷。大學畢業后,從事過八年農業專家的工作。
此后,他拋棄世俗名利,深入台灣地區的高山深谷探險,並走向島外探險旅行,足跡遍及馬來西亞,菲律賓,泰國、緬甸、老撾金三角地區,尼加拉瓜,美國西部國家公園,澳大利亞,巴西亞馬遜河流域,非洲和中國大陸。
徐仁修的作品文筆優美,富含對人文與土地的思考,配以攝影圖片和真實的蠻荒經歷,暢銷台灣及海外華人群落,產生了巨大的影響。多次獲得各類大獎,如,台灣出版界最高獎——吳三連文學獎、金鼎獎、吳魯芹散文獎、《聯合報》每周新書金榜、《聯合報》小說獎等。
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- 作者: 徐仁修
- 出版社:北京大學出版社
- 出版日期:2014/07/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
坐月子後期食補!何首烏雞湯防掉髮
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】快要重回職場了,坐月子的最後階段該怎麼補?中醫師提醒,女性坐月子至少要坐滿30天,從初期的排惡露和泌乳、中期補氣血和豐胸,到晚期從第21天開始,要再加強補氣血,建議飲食可加入十全大補湯和何首烏雞湯,有助加速子宮修復、防老化和防掉髮。
產後第21天開始可天天喝一碗十全大補湯和何首烏雞湯,加強補氣血,幫助恢復身體元氣和能量。
坐月子3階段!最後10天十全大補湯補氣血
女性生產大失氣血,產後調理有階段性,初期10天需以排除惡露和泌乳為原則,除了針對個人體質調配的藥膳之外,豬肝湯能補血又能幫助排惡露髒血,適合所有體質且可天天喝。產後中期第11天至20天,則是豐胸和消水腫的好時機,天天喝半酒水烹煮的麻油腰子湯,有助補氣養血,改善氣血不順。
黃慧娟中醫師表示,女性回歸職場前的10天,也就是坐月子的最終10天,更要加強補氣養血,使生產期被撐大的子宮和鬆弛的韌帶,透過營養補給的方式加速修復,逐漸恢復彈性和緊實,進而維持內分泌和肌肉骨骼系統的正常運作。此時,除了乳腺炎患者之外,建議產婦可天天飲用至少1餐的藥膳雞湯,或藥膳排骨湯。
坐月子後期加強補氣血的藥膳以十全大補湯最為常見,可以取當歸2錢、黃耆2兩、紅棗3至5錢、枸杞3錢、雞塊或排骨150公克,加水燉煮成藥膳湯,每天至少吃1份。另外,同樣藥材也可煮成茶飲,於餐和餐中間飲用,加強補血。
坐月子最後十天宜加強補氣養血,幫助子宮修復和預防老化掉髮。
抗老化和預防掉髮,是坐月子後期的另一調理重點。傳統中醫認為女性生產造成氣血大量流失,人體缺乏足夠的能量就容易變老,因此坐月子期間的休養特別重要,除了補充足夠的營養之外,充足的睡眠、足夠的水分、適度的運動和愉悅的心靈,有助身體氣血順暢運行,都是防止皮膚和身體機能老化的不敗秘訣。
預防產後大掉髮!何首烏雞湯防老有一套
對部分產婦而言,產後掉髮也是一大困擾,天天擔心掉髮會變成禿頭!黃慧娟中醫師表示,「生產」是一瞬間的事情,人體會在短時間內氣血大虛,出現大出血、畏寒等症狀;但頭髮有一定的生長週期,通常需經一段時間才會慢慢發生掉髮,因此防掉髮的調理多在坐月子後期。
由於中醫認為掉髮與氣血虛、肝血不足有很大的關係,調理宜偏重於補肝血,常用中藥材例如何首烏、女貞子、旱蓮草和芝麻。黃慧娟中醫師建議,產婦坐月子後期可天天喝1碗何首烏雞湯,滋補肝血,雞隻所含的蛋白質和胺基酸成分,也有助修復頭髮健康。
何首烏雞湯的材料,包括何首烏3錢、枸杞2錢、熟地2錢、當歸2錢、女貞子2錢、旱蓮草2錢、雞隻150至200公克,加水或半酒水燉煮熟透即可。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/坐月子後期食補-何首烏雞湯防掉髮-023204032.html
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